這麼濃郁但使用的材料竟然卻只有兩個！沒有放入麵粉卻濕潤濃郁♡
想到卡路里就覺得好罪惡…雖然邊這樣想但邊吃就又覺得太美味了手停不下來啊！
■調理時間：約50分鐘
■材料費：約200元
■材料（15㎝圓形）
・巧克力…250g（板塊巧克力5片）
・蛋…4個
■事前準備
・雞蛋放置常溫。
■作法
1．巧克力剝碎放入耐熱容器中、並放入微波爐加熱。
2．將蛋分成蛋黃與蛋白、將蛋白打發至舉起打蛋器尾端成尖角狀。
3．巧克力中加入蛋黃快速拌勻。加入打發蛋白的1/3量並仔細拌勻、加入剩餘的打發蛋白並大略拌勻。
4．倒入模具中、放入事先預熱170℃烤箱烘烤35分鐘、依喜好撒上糖粉即完成♪
時尚主編 珍妮
