■材料
・瀝乾水分後的優格…100g ※將原味優格200g瀝乾後水分約剩100g
・市售的莓果果醬…3大匙
・砂糖…20g
・牛奶…200cc
・吉利丁粉…3g
・水…2大匙
・水果…依喜好添加
■作法
1. 將原味優格倒入鋪好廚房紙巾的瀝水籃中，底下放咖啡壺接，並放入冷藏瀝乾約3小時
2. 碗中加入瀝乾後的優格、莓果果醬、砂糖、牛奶拌勻
3. 事先以水溶解的吉利丁粉並以微波爐加熱30秒，攪拌均勻後加入碗中並拌勻
4. 倒入容器中，放進冰箱冷藏約1〜2小時凝固
5. 放上喜愛的水果，淋上莓果果醬即完成♪
時尚編輯 克萊兒
