平常常使用到的海苔！你也有發現時海苔已經軟掉的經驗對吧？這種時候你都怎麼做呢？教你不用花費太大的功夫也能簡單讓軟掉的海苔起死回生的方法呦。
1.以平底鍋加熱
將平底鍋燒熱後放入海苔、一邊注意不要燒焦、將兩面稍微煎過。
2.以烤箱烘烤
將烤箱預熱，將海苔放入。約10秒翻面一次重覆步驟至海苔變得酥脆為止。
※過度加熱海苔會縮小所以要注意！
3.以微波爐加熱
使用500w的微波爐加熱約30秒。如果還沒變回酥脆口感再依次追加10秒加熱。
因為太多步驟，還是覺得很麻煩的時候就這麼做吧！
「立刻上桌！海苔的味噌汁」
・軟掉的海苔…適量
・味噌…１大匙
・和風高湯粉…1小匙
・蔥花…適量
作法：容器中放入適量撕好的海苔、依喜好加入味噌、高湯粉，倒入熱水、灑上蔥花。
編輯 央央
