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餃子皮包不完怎解 日本3創意餃子皮食譜

2019-08-13

妞編輯點評

水餃皮也能這樣做?3道美味餃子皮料理讓人一口接口!

可以當零食也可以當一道菜 超簡單!餃子皮的3種變化食譜

多出來的餃子皮製作出美味變化食譜!
拿來當菜餚或是零食、下酒菜也都很適合♡

case1:薄皮熱狗捲

■材料
・餃子皮…6張
・熱狗…6根
・披薩醬…適量
・起司絲…適量
・巴西里…適量

■作法
1.餃子皮中放上熱狗,擠上一點披薩醬後捲起,捲完後沾水密合。
2.放在烤盤上並灑上起司絲,放入小烤箱烘烤至金黃色後即完成!

case2:連皮一起吃?下酒菜毛豆

■材料
・餃子皮…適量
・毛豆...適量

■作法
事前準備:毛豆以鹽水水煮後備用は塩茹でしておく。
1.餃子皮對半切、中心放上3〜4個毛豆、以下側包起
2.將左右兩邊的皮往内側折起、油炸後即完成!

case3:不需要粉!廣島風大阪燒

■材料
・高麗菜切絲…一撮
・青蔥…適量
・天婦羅花…適量
・豬肉…50g
・蛋…1個
・餃子皮…1張

■作法
事前準備:高麗菜切絲、青蔥、天婦羅花放入碗中拌勻備用。
1.平底鍋中倒入油、放入餃子皮並馬上將拌好的高麗菜放上。
2.在步驟1上放上豬肉、翻面、待豬肉煎熟後在平底鍋中的空位放入蛋
3.將蛋戳碎拓開、並放上步驟2、翻面
4.依喜好淋上醬汁、美乃滋、青海苔、柴魚片後即完成!


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