解凍通常都要花上2～3小時才能夠將冷凍的肉或魚塊…為此向您介紹只要10分鐘就能解凍的密技！ ＊需要準備的有・鋁製鍋子 or 平底鍋・保鮮膜 ＊方法將鍋子翻面、在底部鋪上保鮮膜放上食材，在上面再放上另一個鍋子、夾住食材並放置約10分鐘。只要這樣放置10分鐘就可以將食材快速解凍了！※依食材的種類或厚度等等可能會影響解凍時間
Ang
