超可愛的♡令人捨不得吃掉!!
特別日子裡，就用這款成熟風味的甜點來慶祝如何？
■材料
・水：100ml
・砂糖：2大匙
・吉利丁粉：15g
・香檳：350ml
・草莓果醬：75g
・打發鮮奶油：適量
・草莓：3個
■步驟
1. 砂糖及水入鍋，開火煮至砂糖融化時熄火，加入吉利丁粉攪拌均勻。
2. 加入香檳充分攪拌均勻。
3. 一半份量的步驟2和果醬混合均勻。
4. 將玻璃杯斜斜地固定住，倒入步驟3後送入冰箱冷藏使其凝固。
5. 步驟4凝固後，倒入步驟2，再度冷藏使其凝固。
6. 最後用打發鮮奶油及草莓裝飾，就完成了♪"
內容編輯 Tiffany
