再現那個超人氣的甜甜圈！
材料只要4個，簡單就能完成呦♡請一定要吃吃看剛做好的美味口感呦♪
■材料
・絹豆腐…100ｇ
・優酪乳…100ｇ
・糯米粉…80ｇ
・市售鬆餅粉…120ｇ ＜裝飾用＞
・蜂蜜糖霜…適量
※將以下的材料混合均勻即成蜂蜜糖霜呦
・糖粉…5大匙
・蜂蜜…1大匙
・牛奶…½大匙
・黃豆粉…適量
・可可粉…適量
■作法
1. 碗中放入絹豆腐、優酪乳及糯米粉拌勻、完全拌勻後加入市售鬆餅粉再繼續拌勻。
2. 以水沾濕手，將材料分成6等份、放在剪成10cm四方型的烘焙紙上，將材料搓圓成丸子狀8個為1組排成圓形。
3. 將油熱至160℃，連著烘焙紙放入步驟2待表面微微上色後翻面續炸。（烘焙紙會自然剝落，再取出即可）
4. 依喜好淋上糖粉、蜂蜜、牛奶製成的蜂蜜糖霜、可可粉或黃豆粉或搭配細砂糖、放涼後淋上步驟3即完成♪
小佩
