■調理時間 約40分鐘
■材料費約 83元
■材料
・低筋麵粉…80g
・砂糖…30g
・牛奶…190ml
・蛋…1個
・香草精…適量
・紅色食用色素…適量
・鮮奶油…適量
・卡士達奶油…適量
■做法
1. 碗中加入低筋麵粉、砂糖輕輕混合後，加入牛奶、蛋、香草精混合均勻
2. 步驟1中分成3份各自加入色素染色成漸層色
3. 將步驟2各一大匙倒入鐵盤中製作成漸層、並抹圓後香煎
4. 將步驟3取出放置盤子上擠上打發後的鮮奶油、卡士達醬並捲起、整理形狀後即完成
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