就像寶石一樣♡就快要是憂鬱的梅雨季節了…
像是可以把梅雨的濕悶感瞬間趕跑的，超可愛閃亮亮果凍♪
可以使用你喜愛的利口酒做出各式各樣不同的繡球花果凍呦！
■材料
＜可爾必思果凍＞
・水…400ml
・寒天粉…6g
・砂糖…30g
・可爾必思（濃縮液）…100ml
＜繡球花果凍＞
・水…130ml（×3)
・（藍色）剉冰果醬（藍色夏威夷）…50ml
・（綠色）剉冰果醬（哈密瓜）…50ml
・（紫色）剉冰果醬（草莓）…25ml
・（紫色）剉冰果醬（藍色夏威夷）…25ml
・寒天粉…5g（×3）
・薄荷葉…適量
■作法
1. 製作可爾必思果凍。
鍋中放入水、寒天粉、砂糖以小火加熱。
小滾沸騰後加入可爾必思並加熱1分鐘、放涼後倒入杯中並放入冰箱冷藏。
2. 將果凍做出3個種類。小鍋中加入水、寒天粉、剉冰果醬並開小火煮至溶解。
小滾沸騰後再加熱1分鐘並倒入保鮮盒等等，放入冰箱冷藏
（製作成藍色、綠色、紫色（草莓＋藍色夏威夷）3種顏色）
3. 步驟2的果凍凝固後、從模型中取出並各自切成一口大小。
4. 在步驟1可爾必思果凍上放上步驟3、並以薄荷葉裝飾後即完成♪"
糖果
