＜巧克力餅乾＞
■材料
・鬆餅粉：200g
・豆腐：1塊（400g）
・巧克力豆：100g
■步驟
1.將豆腐一點一點地加入鬆餅粉中攪拌混合均勻。
2.加入巧克力豆後輕輕混合，接著排在烘焙紙上。
3.送入烤箱用200度烤30分鐘，就完成囉♪
＜生牛奶糖＞
■材料
・奶油：24g
・牛奶：200g
・砂糖：50g
■步驟
1.鍋中用中火融化奶油，接著加入砂糖、牛奶融化。
2.沸騰後調整火的大小，小心不要燒焦，攪拌混合直到全體固化結合在一起（約15〜20分鐘）
3.外層包覆烘焙紙，放在盤子或矽膠模中再送入冰箱冷藏冷卻硬化，就完成囉♪
編輯 河馬
