美食不分國界,品嚐美食是許多人療癒身心靈的方式,台灣小吃多元的種類變化深受世界各地遊客的喜愛,而韓國近幾年來掀起過不少「台式美食熱潮」,跟著妞編輯一起來看看有哪些台灣餐飲品牌進駐韓國,進入韓國後又跟台灣本土的經營模式有什麼差異呢?

 

 

台灣「進軍韓國」餐飲1.

洪瑞珍三明治

https://www.instagram.com/p/C5XdhLCB6fj

https://www.instagram.com/p/C3rxOpkozLY

 source:@hungruichenkorea

說到最早進駐韓國的台灣餐飲品牌,妞妞們一定會先想到「洪瑞珍三明治」吧!三明治對於台灣人來說是再熟悉不過的早餐,進駐韓國後品牌致力於打造年輕化的視覺形象,吸引更多年輕客群,除了會不定期推出限定菜單外,精緻又可愛的視覺行銷,讓洪瑞珍三明治在韓國化身「韓系下午茶」的一種!妞妞們有機會也想吃看看韓國的限定口味嗎?

 

 

台灣「進軍韓國」餐飲2.

老虎堂

https://www.instagram.com/p/Ca6bFarBeKw

https://www.instagram.com/p/CKT8fWnh76b

source:@krtigersugar@tigersugar_hongdae

台灣之光「珍珠奶茶」想必不用妞編輯多做介紹吧?老虎堂主打帶有焦香味的黑糖珍奶,2019年韓國首間門市就位在熱鬧的弘大街區,每天都有成千上萬的客人在門口排隊,相較於台灣的外帶方式,韓國老虎堂將店面擴大,以咖啡廳的形式經營並販售各式甜點逐漸將台式手搖文化發展成更高端、奢華的感覺!

 

 

台灣「進軍韓國」餐飲3.

萬波

https://www.instagram.com/p/CWKrHefPBv6

https://www.instagram.com/p/CWSO58jlEY8

 source:@wanpoteashop.kr

來自台灣眷村的傳統茶飲料品牌「萬波」乘載了台灣人的茶飲文化,當鮮少有茶類飲品的韓國遇上擅長研發茶飲文化的台灣,兩者一拍即合,萬波位於韓國的門市就於2019年誕生!除了茶飲外,豐富餡料的蜜芋頭珍珠鮮奶、阿里山烏龍珍珠鮮奶等也大受韓國人好評。

 

 

台灣「進軍韓國」餐飲4.

水雲朵DrinkStore

https://www.instagram.com/p/C4ZSIJePqIP

https://www.instagram.com/p/C6xTNZlPwwR

https://www.instagram.com/p/C6yAGpmPC1q

 source:@drinkstore_korea

作為在台灣深耕近10年的手搖品牌,「水雲朵DrinkStore」先後在中東現代百貨店和汝矣島現代百貨店取得了大量成功,以時髦的店裝外觀和吸睛的「半半飲料」吸引客人前來,新鮮的「台灣水果茶」更是能展現台灣地處副熱帶氣候的優勢!

 

 

台灣「進軍韓國」餐飲5.

貢茶

https://www.instagram.com/p/C5Cj-oFvhDJ

https://www.instagram.com/p/C6VXnLBrW0l

 source:@gongcha_korea 

在韓國想喝手搖總是會率先想起來自台灣的貢茶,在韓國擁有超過980間分店,也是韓國人愛上台式珍珠奶茶的開始。韓國貢茶除了曾請來李鐘碩、朴敘俊、李昇基、路雲等人氣演員擔任代言人外,品牌勇於創新的行銷手法也是讓客群源源不斷的原因,從夏季水果冰沙、招牌芋頭系列再到看似惡搞的辣炒珍珠奶茶,只有妞妞們想不到,沒有貢茶想不到的口味!(笑)

 

 

台灣「進軍韓國」餐飲6.

鼎泰豐

https://www.instagram.com/p/CZNxw7vvrQk

https://www.instagram.com/p/C32FnuZssFn

https://www.instagram.com/p/Cd7A_WBviYL

 source:@dintaifungkr

觀光客來台必吃的鼎泰豐揚名國際,招牌的小籠包和排骨炒飯早已是台灣美食代表之一!韓國人為了讓當地人更認識鼎泰豐,行銷上除了以有趣的圖文方式來介紹小籠包外,也有特別販售使用中式麵條製成的「中式冷麵」,當有新店進駐時也會以誇張的視覺來宣傳,也讓台灣人看到傳統美食試圖年輕化的過程!